說起廚房臺面，不少人會想到石材。我經(jīng)手過不少福鼎黑石材的臺面項目，擋水邊這塊兒挺有講究。這種石材密度高，吸水率通常在0.2%以下，數(shù)據(jù)擺在那兒，抗污能力確實不錯。不過你別以為選了福鼎黑就萬事大吉，擋水邊的設(shè)計和制作才是真功夫。

先說說設(shè)計吧。擋水邊不是簡單的一圈凸起，它得考慮實際使用。比如后擋水條，高度做到5公分左右比較常見，但具體還得看墻面平整度。有些家庭墻面沒那么直，你就得預(yù)留調(diào)整空間。前擋水邊，也就是靠近人的這一邊，現(xiàn)在流行做小圓邊或者直邊帶一點弧度。完全不做前擋水？油漬水滴容易順著臺面流到柜門上，這個我見過不少，后期清理挺麻煩。

制作過程才是關(guān)鍵。福鼎黑硬度高，莫氏硬度能達到7左右，加工起來比一般花崗巖費刀頭。切割倒角的時候，水流一定要足，不然粉塵大，還容易崩邊。粘接擋水條用的膠，得選專門的石材膠，顏色要調(diào)得和石材接近。我看到過用普通云石膠的，時間一長，膠線發(fā)黑特別明顯，很影響美觀。粘接后不是就完了，打磨拋光要跟上。從粗磨到細磨，最后上光，至少五六道工序。拋光不到位，那個光澤度就出不來，福鼎黑特有的那種潤澤感會大打折扣。

有人覺得擋水邊加一層玻璃膠防水就行。玻璃膠是輔助，基礎(chǔ)還是石材擋水邊本身要密縫。臺面和墻面之間總有微小縫隙，熱脹冷縮你也得考慮進去。純粹依賴玻璃膠，過兩年發(fā)霉變黑，再處理就難了。我建議，基礎(chǔ)的石材擋水邊做好，玻璃膠選防霉的，薄薄打一層，主要起個密封緩沖作用。

選擇福鼎黑，你得接受它的特點。顏色是深灰黑色，帶些白晶點，紋理相對均勻。它不像有些石材那么花哨，顯得穩(wěn)重。但深色臺面容易顯水漬，平時用完隨手擦一下比較好。還有，雖然它耐磨，但尖銳物品直接劃還是會有痕跡。日常用砧板，別直接在臺面上切砍。

說到底，一個好的擋水邊，是設(shè)計、加工和安裝配合的結(jié)果。你光看樣品漂亮不行，得問清楚加工細節(jié)。比如是不是無縫粘接，打磨拋光怎么做的。安裝的時候，師傅的水平也重要，臺面要調(diào)平，接縫要處理細致。這些東西，你多問問沒壞處，畢竟裝上去要用很多年。